|
Pikante Worstsaus Met Ketjap
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: =4 varkensaucijzen
=2 el.olie = 3 tenen knoflook,
[gesnipperd]
=1 rode peper,zonder zaadjes en
fijngehakt,=8 bosuitjes in stuk-
jes.=6 el. ketjap manis.
=3 el.water.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: 1.Snijd de vellen van de saucijzen
door en haal het vlees eruit.
Snijd het vlees vervolgens klein
Verwarm de olie in de hapjes-
pan en bak het worstvlees rul.
2.Voeg knoflook,rode peper en
bosui toe en laat die zachtjes
circa 2 min. meebakken.
3.Giet de ketjap en water in de
pan en laat op zacht vuur nog
ongeveer een paar minuten
pruttelen.
Lekker met noedels en broccoli.
|
|
|